Kymmenen parasta yrttiä, jotka houkuttelevat mehiläisiä - mehiläisystävälliset yrtit kasvamaan

Kimalaiset ja ilmatyynyalat ruohosipulinkukalla / Womansin kädet pitävät kulhoa juuri poimittua timjamia Patrickjoseph1 / Westend61Getty Images

Tarjoa arvokas ravinnonlähde mehiläisille ja muille pölyttäville hyönteisille samalla kun lisäät vaihtelua ruoanlaittoon tällä kattavalla luettelolla parhaista mehiläisystävällisistä yrtteistä.

'Mehiläisillä on ratkaiseva rooli pölyttämään ruokaa ja kasveja - mutta meidän on tehtävä enemmän huolehtiakseen niistä', kertoo maan ystävien pääjohtaja Craig Bennett, joka rohkaisee myös luonnon ystäviä osallistumaan tapahtumaan. Suuri brittiläinen mehiläinen 30. kesäkuuta 2018 saakka ( lataa sovellus ilmaiseksi täältä ).



Sillä välin Maan ystävät ovat jakaneet kanssamme 10 parasta mehiläisystävällistä yrttiä, jotka istutetaan puutarhasi auttamaan näitä hyönteisiä menestymään, ja käy ilmi, että nämä tuoksuvat kasvit vievät myös ruokasi seuraavalle tasolle.



Mainos - jatka lukemista alla1. Meirami rengas oregano (Origanum vulgare) villissä luonnossa SkyWetGetty Images

Tämä aromaattinen yrtti tuottaa vaaleanpunaisia ​​valkoisia mettä rikkaista kukista ja herää eloon kimalaisten, mehiläisten, lehtileikkureiden ja vakomehiläisten kanssa kesällä. Se kukkii edelleen syyskuussa. Meirami on myös loistava yrtti keittiöön, koska se on niin monipuolinen ja maistuu hyvältä monissa erilaisissa annoksissa.

Kukinta: Kesä ja alkusyksy.



Lajikkeet: Etsi Origanum vulgare, meirami, joka kasvaa villinä Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Potimajora on yleensä siistimmin kasvava versio, ja makeaa meiramia (Origanum majorana) on myös laajalti saatavilla.

Vinkkejä kokkeille: Ripottele juuri hienonnettua meiramia kotitekoiseen pizzaan tai lisää tomaattikastikkeisiin pastaa varten. Yhdistä muiden yrttien kanssa täytteeksi tai käytä makua pavuille, kikherneille ja linsseille muhennoksissa ja salaateissa.

Origanum Vulgare -siemenet, 1,49 €, Premier Seeds Direct Amazonin kautta OSTA NYT



2. Minttu Tuore minttu Diana myllyGetty Images

Minttu on erittäin helppo kasvattaa. Se on hyvä laittaa se ruukkuun yksin, koska se voi tunkeutua muiden kasvien tilaan, jos sitä ei tarkasteta. Kukat houkuttelevat mehiläisiä kesän puolivälistä lähtien. Jos sinulla on lampi, kokeile vesimintun (Mentha aquatica) kasvattamista, koska mehiläiset ja ilmatyypikärpät näyttävät rakastavan tätä erityisesti, ja sitä voidaan käyttää ruoanlaitossa samalla tavalla kuin muita minttuja.

Kukinta: Kesä ja alkusyksy.

joululahjat perheelle

Lajikkeet: Kokeile viherminttua (Mentha spicata) perinteiselle mintun maulle, piparmintulle (Mentha x piperita), jolla on hieman voimakkaampi maku, ja omenamintulle (Mentha suaveolens).

Vinkkejä kokkeille: Tarjolla on mansikkaa, suklaata, inkivääriä ja monia muita mintun makuja, joten valitse huolellisesti, jos haluat käyttää sitä keittiössä. Minttujäätä on erittäin helppo tehdä ja herkullista kuumina kesäpäivinä.

Vihermintunsiemenet, 75p, Just Seed Amazonin kautta OSTA NYT

3. Fenkoli Fenkolin viljely Maria Dattola ValokuvausGetty Images

Fenkolin kirkkaan keltaisissa kukkapääissä on runsaasti mettä ja siitepölyä, ja ne houkuttelevat erilaisia ​​pölyttäviä hyönteisiä, mukaan lukien kaivosmehiläiset, keltaisen kasvot mehiläiset, kimalaiset ja mehiläiset. Fenkolin yrtti on sukulaisia, mutta hieman erilainen kuin sipuli tai Firenzen fenkoli, valkoinen vihannes, mutta sillä on sama aniksen maku ja tuottaa aromaattisia siemeniä kukkien päättymisen jälkeen. Fenkoli voi kasvaa melko korkeaksi, joten jos sinulla on tilaa sen kasvamiseen, se sopii hyvin aurinkoiseen paikkaan rajan takana.

Kukinta: Puolivälistä loppukesään.

Lajikkeet: Foeniculum vulgare. Myös pronssilehtiset lajikkeet ovat syötäviä.

korostuseinät keittiöissä

Vinkkejä kokkeihin: Pakkaa ja paista kokonainen kala höyhenillä fenkolilevyillä ja sitruunaviipaleilla. Tai tee oma coleslaw hienonnetulla sipulifenkolilla, punakaalalla, sipulilla ja porkkanoilla: ripottele silputtu vihannes kotimaisilla fenkolinsiemenillä ja yhdistä valkosipulimajoneesiin.

Yrttifenkoli Florence Foeniculum Vulgare siemenet, 99p, Premier Seeds Direct Amazonin kautta OSTA NYT

4. purasruoho KjellBrynildsenGetty Images

Tämä on n helposti kasvatettavissa oleva vuosittainen, joka tunnetaan myös nimellä 'tähtikukka', joka kukkii useita kuukausia. Kimalaiset ja mehiläiset rakastavat ehdottomasti purasruokaa, koska kukat ovat erittäin runsaasti mettä. Kirkkaan siniset kukinnat ovat suhteellisen matalia, joten ne houkuttelevat mehiläisiä lyhyillä kielillä, kuten buff-pyrstöinen kimalaiset. Sekä kukat että lehdet ovat syötäviä. Jätä kuitenkin kukkia mehiläisille!

Kukinta: Kevät, kesä ja alkusyksy.

Lajike: Etsi vuotuinen Borago officinalis, joka itse siemenet, joten sinun ei tarvitse ostaa lisää kasveja vuosittain.

Vinkkejä kokkeihin: Kauniit siniset kukat lisäävät `` wow '' kesäruokiin ja cocktaileihin. Heillä on makea, hunajainen maku. Purasruoho lehdet maistuvat vähän kuin kurkku. Kokeile niitä salaateissa tai käytä koristeeksi.

seppele joulukuusi

Borago Officinalis -siemenet, 1,49 puntaaHeirloom & Perennial LtdAmazonin kautta OSTA NYT

5. Ruohosipuli © Daniela White ImagesGetty Images

Ruohosipulia on helppo kasvattaa ruukuissa tai ikkunalaatikossa. Anna ruohosipulisi kukkimaan, ja ne tarjoavat tervetullutta mettä kimalaisille, mehiläisille, muurareille ja lehtileikkureille. Kauniita violetteja kukkia voidaan myös syödä ja käyttää lisäämään värejä salaatteihin - mutta jätä joitain mehiläisiä myös käymään.

Kukinta: Kevät ja kesä.

Lajikkeet: Allium schoenoprasum tai kokeile Allium tuberosumia, jolla on herkkä valkosipulin maku.

Vinkkejä kokkeihin: Ripottele juuri leikattua ruohosipulia omlettille tai lisää perunasalaattiin herkullisen, miedon sipulimaisen maun saamiseksi. Erinomainen pehmeiden valkoisten juustojen kanssa - kokeile vuohenjuustoa, tomaattia, salaattilehtiä ja tihkua oliiviöljyä.

Ruohosipuli Allium Schoenoprasum siemenet, 85p Just Seed Amazonin kautta OSTA NYT

6. Rosmariini BreakingTheWallsGetty Images

Tämä sitkeä ja kuivuutta sietävä yrtti voidaan korjata ympäri vuoden tuoreille neuloille. Sillä on myös pitkä kukinta-aika, jossa soihdutetut sini-violetit kukat houkuttelevat muurareita, kukka-mehiläisiä, kimalaisia ​​ja mehiläisiä. Rosmariini voi kasvaa suureksi pensaaksi, joten jos sinulla on vähän tilaa, yritä kasvattaa hiipivä rosmariini ruukussa aurinkoisessa paikassa.

Kukinta: Alkaa kukinnan keväällä ja voi jatkaa kukintaa koko vuoden, joskus jopa talvella.

Lajikkeet: Etsi Rosmarinus officinalista tai hiipivää rosmariinia (Rosmarinus officinalis prostratus).

Vinkkejä kokkeihin: Rosmariini pitää maunsa hyvin kypsennettynä, joten se on täydellinen kumppani hitaasti paahdetuille astioille. Se piristää helposti tomaattikastiketta myös pastalle yhdessä sardellin kanssa.

Rosmarinus Officinalis -siemenet, 99p SeeKay Amazonin kautta OSTA NYT

7. Salvia Gunter LenzGetty Images

Putkimaisten kukkien violetit piikit sekä syötävässä että koristeellisessa salviassa ovat suosittuja lehtileikkureiden ja pitkäkielisten lajien, kuten puutarhakimalan, keskuudessa. Tuore, syötävä salvia on maailma lukuun ottamatta kuivattua yrttiä, jonka olet ehkä törmännyt täytteisiin, ja lehdet ovat käytettävissä poimia melkein ympäri vuoden, jos kasveja pidetään suojaisassa paikassa.

Kukinta: Myöhäinen kevät, kesä.

Lajikkeet: Salviasta on valittavissa useita erilaisia ​​lajikkeita, jotka houkuttelevat mehiläisiä. Kokeile tavallista salviaa (Salvia officinalis) ruoanlaittoon.

Vinkkejä kokkeihin: Salvia on herkullista butternut-kurpitsa-risottossa ja tekee siitä ihanan koristelun tälle ruokalajille. Paista kokonaiset salvianlehdet nopeasti muutaman sekunnin ajan pienessä oliiviöljyssä, kunnes ne muuttuvat rapeaksi, ja lisää ne viimeistelynä.

pienen makuuhuoneen asetteluideoita

Common Sage siemenet, 99p NutsnConesilta Amazonin kautta OSTA NYT

8. Isoppi Westend61Getty Images

Kommien, perhosten ja muiden pölyttäjien magneetti, isopi, on vähemmän tunnettu aromaattinen yrtti, joka näyttää kauniita sinisiä kukkia heinäkuusta lähtien. Se viihtyy auringonpaisteessa ja sietää kuivuutta. Lehtien maku on voimakas ja pikemminkin kuin mintun ja salvian risteytys. Syvät kukat sopivat pidempikielisiin mehiläisiin, mukaan lukien puutarhakimalaiset ja villan karhun mehiläiset.

Kukinta: Kesä ja alkusyksy.

Lajike: Hyssopus officinalis.

Vinkkejä kokkeihin: Hysop on voimakkaasti maustettu yrtti, joten et tarvitse liikaa. Nuoret lehdet ovat mukava lisä öljyisille kaloille, kuten makrillille tai sardiinille, uudet perunat sekä vesikrassi- ja rakettisalaatti.

Hyssopus Officinalis -siemenet, 1,79 puntaaHeirloom & Perennial LtdAmazonin kautta OSTA NYT

9. Sitruunamelissa Ottmar TenGetty Images

Jos rakastat sitruunoita, rakastat sitruunamelissaa - sormien väliin murskattujen lehtien haju on herkullinen. Tätä laitosta on uskomattoman helppo kasvattaa, ja mintun tavoin se hyötyy olemasta omassa ruukussaan, koska se nousee kaikkialle. Kasvi nimettiin todella mehiläisten kunniaksi: Melissa tarkoittaa kreikan mehiläistä, joka puolestaan ​​tulee Melistä (hunaja). Mehiläiset ja kimalaiset, erityisesti tavalliset karhun mehiläiset, parveilevat pieniin kermanvalkoisiin kukkiin.

Kukinta: Kesä.

Lajike: Melissa officinalis.

Vinkkejä kokkeille: Sitruunamelissa täydentää kalaa. Lehdistä voidaan valmistaa sitruunamelissapesto - vihistä ne yhdessä pinjansiementen, oliiviöljyn, sitruunamehun, parmesanjuuston ja ripottelun kanssa tuoretta ruohosipulia.

pyöreä aamiainen nurkkapöytä

Sitruunamelissa siemenet Just Seeds, 99p Amazonin kautta OSTA NYT

10. Timjami Kuningas LawrenceGetty Images

Kasvata yrtti-matto - istuta timjami päällystehalkeamien väliin tai polun sivuille ja nauti aromista, kun kävelet sillä. Se toimii myös yhtä hyvin kasvaa potissa. Se on fantastinen mehiläisille, kimalaisille, muurareille ja lehtileikkureille. Timjamilla on monia erilaisia ​​lajikkeita - jotkut maistavat paremmin kuin toiset.

Kukinta: Kesä.

Lajikkeet: Thymus vulgaris (tavallinen timjami). Thymus polytrichus subs. britannicus houkuttelee paljon kimalaisia.

Vinkkejä kokkeihin: Herkullinen risotossa, jossa on kesäkurpitsaa, sitruunaa, valkosipulia ja parmesaania. Tai kokeile jotain hieman erilaista - lisää tuoreita timjamilehtiä Bramley-omenoihin, hauduta pienellä sokerilla ja käytä murenemiseen.

Thymus Vulgaris -siemenet, 1,49 puntaaHeirloom & Perennial LtdAmazonin kautta OSTA NYT

Digitaalinen päätoimittaja, House Beautiful UK Olivia Heath on digitaalisen päätoimittaja House Beautiful UK: ssa, jossa hän on kiireinen paljastamaan huomisen suurimmat koditrendit ja tuo samalla tyylikkäitä huonetehosteita, pieniä tilaratkaisuja, helppoja puutarhaideoita ja talonkierroksia markkinoiden kuumimmista kohteista.Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla

Mielenkiintoisia Artikkeleita